Fünfzig Kilometer von Kapstadt in Südafrika ziehen kühle Meeresbrisen über die Berghänge von Bottelary Hills, einem Gebiet, das wie für den Weinbau gemacht wurde, von dem auch Mooiplaas profi tiert. Wein-Experte Hartmut Keppler wird Ihnen interessantes Wissen über Herkunft und Anbau der Weine vermitteln und die innovativen Wege von Mooiplaas beleuchten, das sich für den Erhalt der biologischen Vielfalt einsetzt. Um das leibliche Wohl kümmert sich unsere Marktküche.