Erleben Sie eine unvergessliche Reise durch das Weinland Italien bei unserem Weinland Italien Tasting am 07.03.2024, präsentiert von Grande Vitae und moderiert von Söhnke Oehler. Tauchen Sie ein in die sonnenverwöhnten Weinberge Italiens und genießen Sie unter der fachkundigen Leitung von Söhnke Oehler eine perfekte Kombination aus insgesamt acht erlesenen Weinen und dazu passend ausgewählten Speisen. Dieses kulinarische Erlebnis spricht alle Sinne an und entführt Sie an einem Abend voller italienischer Lebensfreude in unsere Marktküche. Salute!

Wein- und Speisenfolge des Abends:

1. Wein: Gries Weissburgunder/Pinot Bianco

Dazu: Ceviche vom Skrei (Kabeljau)

2. Wein: Gries Chardonnay

Dazu: Vitello Tonnato

3. Wein: Gries St. Magdalener

Dazu: Pasta Nest mit Salsiccia-Sauce

4. Wein: Gries Lagrein

Dazu: Risotto Milanese mit gegrilltem Pulpo

5. Wein: Centine Rosé

Dazu: Antipasti Misti

6. Wein: Banfi Chianti Superiore

Dazu: Bistecca alla fiorentina

7. Wein: Trerose Vino Nobile di Montepulciano

Dazu: Wildschweinragout

8. Wein: Marchesi di Barolo Ruvei Barbera d´Alba

Dazu: Käseauswahl